8 comidas diferentes para ter um buffet inesquecível

Quando a gente vai procurar um buffet para o nosso casamento, normalmente, fica bastante atraída pelas versões tradicionais, com frios de entrada, jantar e sobremesa. Essa versão é realmente ótima e acaba agradando gregos e troianos: quem come o jantar, quem só belisca os frios, quem gosta de carne, quem não come carne… Mas há outras versões que podem surpreender e fazer com que vocês queiram sair um pouco do convencional, afinal de contas um casamento não precisa ser necessariamente igual aos outros. Não há problema em tirar os convidados da sua zona de conforto e apresentar opções diferentes, algo que seja a cara e também que caiba no bolso dos noivos – é, porque uma parte interessante em alterar o cardápio é poder visitar fornecedores que não trabalhem necessariamente com casamentos, baixando consideravelmente o valor do buffet por pessoa.

Bom, não é mesmo?

Eu convido os casais a examinarem os seus gostos antes de avaliarem fornecedores, serviços e preços. Às vezes, até pela correria do dia a dia, a gente se rende às opções que são apresentadas prontas, e daí economiza daqui, aperta dali, segue o tradicional e perde a oportunidade de fazer algo inesquecível para servir algo prático.

Se esse não é o seu caso ( provavelmente você deve ter mais de 10 meses para organizar a sua festa), vale a pena estudar essas opções e buscar prestadores de serviços que possam te atender. Tenho certeza de que vai se surpreender positivamente.


Buffet de pizza

A grandessíssima maioria das pessoas gosta de pizza e há muitos prestadores de serviço que as preparam e servem para os seus convidados. Invista em diversidade de sabores salgados, compre sorvete de creme para servir com os doces e pronto!


Churrasco

Ele é um velho conhecido nosso e nem sempre o cogitamos para comemorar o grande dia. E então te pergunto, por que não? Você pode servir a versão convencional, espetinhos, costela no bafo, costela de chão, no rolete… Os convidados gostam, a festa vai durar um tempão, todos sairão satisfeitos. Delícia!


Comida árabe

Essa culinária é rica e vai muito além das esfihas. Kibes, charutinhos, tabule, homus, kebab… Será um show de sabores na sua festa e muita gente vai aprender a amar a cozinha árabe graças a vocês.


Comida Mexicana

Pratos puxados na pimenta, temperos e muito sabor. Esse é o tipo de comida que todo mundo pode comer junto ou ir montando o que quer e fazendo o seu prato. Então se você gosta de tacos, chilli, guacamole e sourcream, adicione tequila e comece la fiesta!

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Comida de Boteco

Além de serem petiscos deliciosos, esse tipo e comida te permite deixar o ambiente simples e muito charmoso. Além de servir bolinhos de bacalhau, mortadela, pastéis, carnes em petiscos, torresmo e mandioca frita, você poderá suas mesas poderão ter toalhas e louças e charmosas, suas bebidas poderão ser servidas em copos americanos e acredite: ficará tudo maravilhoso!


Comida Japonesa

Ela nos conquistou e se você gosta pode sim servi-la no seu grande dia. Mas sabe como é, comida japonesa é do tipo ame ou odeie. Então, além de servir sushis, sashimis, nigiris, dê aos seus convidados a possibilidade de comer algo mais familiar como teppanyakis, tempuras e, se quiser dar uma esticadinha até a China, yakisobas.


Brunch

O brunch é uma mistura de café da manhã com almoço. Sabe quando você acorda tarde no final de semana, está com fome, mas não é hora de comer nem um e nem outro. O brunch foi criado a partir disso e também pode ser servido aos finais de tarde. Perfeito para casórios realizados durante o dia ele tem elementos do café como pães, sucos, bolos e do almoço como carnes e drinks alcoólicos como mimosas, sangrias e caipirinhas com sorvete.


Fast food

Vejo tantos noivos passando em fast food antes de chegar à festa que me faz pensar porque já não comemoram com esse tema? A diversão é garantida, crianças e adultos gostam e será muito prático servir a todos. Afinal de contas, hambúrguer é igual à felicidade!


Gostou mas quer fazer algo mais tradicional? Isso aqui pode te ajudar.

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Elaine Crisóstomo

Noiva, ama comida, filmes e viagens. Faz visitas sazonais a academia, formada em relações públicas e especialista em marketing.